Menu DK QR

Menu

Click here for English

  • Morgenmad/Brunch

    Bestil venligst ved disken med dit bordnummer

    Bagværk

    – Se dagens udvalg fra kl. 7.00

    Croissant28,-
    Græskar Croissant40,-
    Hasselnød og choko croissant40,-
    Pain au chocolat35,-
    Dagens kager, fra35,-

    Morgenmad

    Fra 8.30 – 11.30 – weekender frem til 15.00

    BÆST yoghurt
    med Mirabelle granola, tørrede bær og honning
    60,-
    Morgentallerken
    blødkogt æg, Vesterhavsost, marmelade, surdejsbrød,rugbrød,
    – Tilføj salami + 30,-
    75,-
    Røræg
    med grøn salat, surdejsbrød
    – Tilføj hjemmelavet Hindsholm pølse + 35,-
    – Tilføj røget bacon + 30,-
    85,-
    French toast af surdejs brød
    med sød BÆST-ricotta (kun weekend)
    85,-
    Mirabelle Brunch
    røræg, hjemmelavet Hindsholm pølse, røget bacon, grøn salat med tomater, Vesterhavsost, marmelade, surdejsbrød, rugbrød
    195,-

  • Dinner (Weds – Sat)

    – From 17.00 – 21.00, Wednesday – Saturday

    Mirabelle menu 295,-

    Pumpking soup
    Charcuterie
    Mirabelle sourdough
    Mozzarella
    Spaghetti
    Rigatoni
    Gelato
    Slice of Roman-style Pizza
    Ask for today’s flavours
    75,-
    Burrata
    with ruccola
    145,-
    Hand-stretched mozzarella
    with radishes from the Farm of Ideas and fennel flower
    165,-
    Selection of house made BÆST charcuterie185,-
    Rigatoni
    with bolognese
    125,-
    Spaghetti
    egg yolk emulsion, kale and chard onions
    125,-
    Farm of Ideas salad
    Kale salad, radishes, bread crumbs, citrus vinaigrette
    75,-
    Mirabelle sourdough bread
    – with Extra Virgin Olive Oil from Titone +10,-
    25,-
    Add 5g of organic white truffle from Umbria
    – on our cheeses and white pasta dishes
    150,-
    Tiramisù
    with BÆST mascarpone
    70,-
    Gelato
    ask for flavour of the day
    65,-

  • Lunch (Only Weekdays)

    Please order at the counter with your table number

    Organic pumpkin soup with pumpkin seeds on top served with Mirabelle sourdough bread65,-
    Slice of Roman-style Pizza
    Ask for today’s flavours
    75,-
    Rigatoni
    with bolognese
    125,-
    Spaghetti
    with egg yolk emulsion, kale and chard onions
    Add 5g of organic white truffle from Umbria +150,-
    125,-
    Farm of Ideas salad
    Kale and radishes salad, mustard vinaigrette, fennel and bread crumbs.
    45,-
    Mirabelle sourdough bread
    – with Extra Virgin Olive Oil from Titone +10,-
    25,-
    Tiramisù
    with BÆST mascarpone
    70,-

    – From 11.30 – 14.30, Tuesday – Friday

  • Breakfast/Brunch

    Please order at the counter with your table number

    Pastry

    – See selection of the day from 7.00

    Croissant 28,-
    Pumpkin seed croissant40,-
    Hazelnut and choc croissant40,-
    Pain au chocolat35,-
    Cake selection of the day from35,-

    Breakfast

    – From 8.30 – 11.30 – weekends until 15.00

    BÆST yoghurt
    with Mirabelle granola, dried berries and honey
    60,-
    Morning plate
    Soft boiled egg, Vesterhavs cheese, jam, sourdough, rye bread
    – add salami +30,-
    75,-
    Scrambled eggs
    with green salad, sourdough bread
    – Add sausage made by BÆST of Hindsholm pork +35,-
    – Add smoked Hindhsolm pork bacon +30,-
    85,-
    Sourdough French Toast
    with sweet BÆST ricotta (weekends only)
    85,-
    Brunch plate
    Scrambled eggs, house-made Hindsholm sausage, smoked bacon, pickled vegetables, green salad, butter, jam,
    Vesterhavs cheese, rye and soudough bread
    195,-

  • Drikkevarer

    Spritz’ino
    Økologisk Rondo bitter likør, økologisk tør æblecider
    75,-
    Glass of Cider – Hors-Norme65,-
    Læskedrikke
    Naturfrisk (appelsin, ingefærøl, rabarber), æblejuice, solbærsaft
    35,-
    Te fra Cocoon Tea Artisans
    Hvid, Earl Grey, urter øg Oolong Grøn te.
    35,-
    Filtreret vand
    brus/u. brus
    25,-

    Coffee

    – All day. Beans from Coffee Collective

    Filter kaffe 30,-
    Espresso30,-
    Cortado 35,-
    Cappuccino38,-
    Latte43,-
    Is kaffe43,-

    Øl

    Pilsner
    Herslev Bryghus
    49,-
    IPA
    Herslev Bryghus
    49,
    HopON, 0,5% alkohol
    Herslev Bryghus
    45,

    Vin

    Hvid – 
    Sois Mignon – O.Lemasson
    Sauvignon Blanc fra Loire. Frisk og mineralsk hvidvin med noter af citrus.
    80 / 425,-
    Rød – 
    Sangiovese – Mani di Luna
    Frisk og frugtig Sangiovese fra Umbrien.
    80 / 400,-
    Ciapin – Andrea Scovero
    Barbera fra Asti. Generøs vin med god frugt, krop og tanniner.
    105 / 500,-
    Bobler 
    Aplino Furlani
    Blanding af druer fra Trentino alto Adige, Italien. Ufiltreret, tør og frisk.
    90 / 495,-

  • Hos Mirabelle Bakery & Eatery tror vi på, at gode retter skal laves af de bedste råvarer, og tilberedes med solidt håndværk.

    Vi anvender udelukkende råvarer fra små, lokale, økologiske og bæredygtige producenter, der alle deler vores filosofi og passion for velsmag, og kompromisløs kvalitet. Vores brød laves i tæt samarbejde med landmand Per Grupe på Kornby Mølle, da han deler vores engagement for økologisk landbrug, bæredygtighed og etisk produktion.

    Vores grønt kommer primært fra Farm of Ideas – vores økologiske gård, der ligger blot 50 km fra bageriet. Hverdag høster vores kokke friske, økologiske grøntsager og unikke urter til hele Relæ Community – hånddyrket, høstet og serveret for dig dagligt!

    Få 10% rabat

    Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få 10% rabat på din næste middag hos os.

    0