Mirabelle Middag

Mirabelle Middag

Hver dag fra 17.00 – 21.00


Mirabelle Menu

6 serveringer
– inkluderer en kølig suppe, charcuterie, grønt ret, Mirabelle surdejs brød, to små serveringer af Mirabelles frisklavet pasta og dessert

325 kr. per person

Agurke Gazpacho, urter fra Farm of Ideas og BÆST Yoghurt70,-
Udvalg af BÆST charcuteri185,-
Udvalg af BÆST charcuteri og ost265,-
Frisk-strukket Mozzarella135,-
Burrata med grønne asparges og purløgsolie165,-
BÆST Speck, Mozzarella175,-
Salater fra Farm of Ideas, hybenrose vinaigrette85,-
Tagliatelle med “Bolognese” sovs og Havgus ost 135,-
Fusilli, cremet æggeblomme, asparges, ramsløg, parmesan lagret i 24 måneder135,-
Grillet BÆST pølse af Hindsholm gris med ramsløg, Broccoliskud, ramsløg smør195,-
Manfreds legendariske Tartar med karse og æggecremeM 115,-
L 170,-
Tilføj en portion surdejsbrød fra Mirabelle
– Titone oliven olie + 10,-
25,-
Tiramisu med BÆST Mascarpone85,-
Koldskåls-Gelato med friske jordbær og kammerjunkere65,-
0