Mirabelle Middag

Fra 17.00 – 21.00

6 serveringer
– Farm of Ideas gazpacho, charcuterie, grønt ret, Mirabelle surdejs brød, to små serveringer af Mirabelles frisklavet pasta og dessert

	Farm of Ideas Gazpacho	70,-
	Udvalg af BÆST charcuterie	185,-
	Udvalg af BÆST charcuterie og ost	265,-
	Frisk-strukket Mozzarella	135,-
	Burrata med tomat fra Farm of Ideas	165,-
	BÆST Speck, Mozzarella	175,-
	Salater fra Farm of Ideas med sennepsvinaigrette	85,-

	Frisklavede Gemelli med ragout af gris og Pecorino	135,-
	Frisklavede Spaghetti med zucchini, chiliflager, hvidløg og 24 mdr. Parmigiano	135,-

	Manfreds legendariske tatar med karse og æggecreme	M 115,- L 170,-

	Grillet Makrel med ramsløgs kapers	185,-

	Tilføj en portion surdejsbrød fra Mirabelle – Titone Økologisk Ekstra Jomfru Oliven olie + 10,-	25,-

	Tiramisu med BÆST Mascarpone	85,-
	Pistacie gelato	65,-