Velkommen

Økologisk bager med det bedste bagværk, kaffe, morgenmad og brunch i hjertet af Nørrebro

Velkommen til Mirabelle Bakery – den nørdede, økologiske bager, hvor du finder det bedste surdejsbrød, bagt på dansk, økologisk mel; sprøde og luftige croissanter; sødt bagværk; friskbrygget kaffe; lækker morgenmad og brunch.

Book dit brød

Hent bageriets friske bagværk og kaffe i vores take away-luge, hver dag mellem 7.00-17.00. Hvis du vil være sikker på, at vi har dit brød klar, når du kommer forbi, så forudbestil gerne her på siden. Du betaler for dine varer i forvejen og vælger selv, hvornår du vil hente dem. Så har vi dem klar i lugen, når du kommer.

Som noget nyt tilbyder vi også at levere dit bagværk til det meste af København alle dage undtagen søndag.

Forudbestil bagværk

Kom indenfor til morgenmad eller brunch

Nyd Mirabelle Bakery’s morgenmad og brunch hver dag mellem 8.30 og 11.30 (til 13.00 lørdag og søndag), hvor vi byder dig på lækre retter med de bedste økologiske råvarer, husets friskbagte brød og bagværk – alt sammen serveret i en hyggelig atmosfære.

Se menuen

Besøg også Mirabelle Restaurant

Ønsker du at spise frokost eller middag, så besøg Mirabelle Restaurant, hvor vi serverer husets egen pasta, friske grøntsager fra Farm of Ideas, bæredygtig fisk og et godt glas vin.

Besøg Mirabelle Restaurant

Økologisk bagværk & håndværk

Godt bagværk starter med gode økologiske råvarer – og det kan du smage i alt som vores talentfulde bagere skaber i Mirabelle Bakery. Dagligt ælter, gærer og bager vi vores økologiske surdejsbrød til vores glade gæster og alle restauranterne i Relæ Community.

Ud over vores unikke surdejsbrød – på økologisk mel fra Kornby Mølle – bager vi også vanedannende croissanter – bagt med surdej og dansk økologisk smør – rugbrød, boller og en masse sødt bagværk.

Surdejsbrødet sælges efter vægt, og vi skærer gerne over, hvis du ikke skal bruge et helt.

0